あたたかい日差し
ささやかに輝く水面
たわむれるかもめ
鼓動のように心地よく繰り返す波音も。
朝の熱海の海辺にはゆるりと、
そして美しく時が流れます。
わたしたちのヨーグルトもまた、
ゆっくりと時間をかけて発酵することで
もっちりとした食感に仕上がります。
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丹那牛乳
150年の歴史をもつ静岡県東部産の生乳のみを使用した丹那牛乳。
片道2時間以内酪農家さんからの集乳してる鮮度が自慢の牛乳です
静岡県東部で給食の牛乳として長年親しまれています。
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伊豆アロエ
南伊豆で栽培されている「アロエベラ」は農薬を極力使わず海草などを肥料とし、
海の恵みと太陽の恵みをたっぷりと注ぎ栽培されています。
肉厚のアロエを選んで1本1本収穫し店内で調理しました。
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静岡みかん
伊豆半島は柑橘類の宝庫です。
温暖な気候を活かし年間を通して様々な柑橘を楽しむ事ができます。
